Fatih ve Kanuni’nin favori tatlısı! Adeta ‘altın çağ’ yaşattı, bal koyup eritiliyor
Osmanlı’nın çağ açıp çağ kapatan padişahı Fatih Sultan Mehmed’in en sevdiği tatlı olan Helva-i Hakani yeniden gündem oldu. Osmanlı döneminde padişah sofralarının başköşesinde yer alan gözde helva Kanuni Sultan Süleyman döneminde ‘altın çağ’ yaşatmıştı. Peki bu asırlık tatlı nasıl yapılır?
Kabak şöleni! Klasik dolmayı solladı, işin ustasından tüyo: Acılık yok, su salmıyor
Klasik kabak dolması tarifini yerle bir eden bir tarif 34 yılını dolmalara vermiş ustadan geldi. Şefin püf noktaları sayesinde kabak asla suyunu salıp kurumuyor. Üstelik acılaşma sorunu da bitiyor. Peki 34 yıl şefe ve kabak dolmasına hangi mutfak sırlarını vermiş? Detaylar haberimizde!
Polis dronu iş başında: 1 saatte 36 bin lira ceza
Sakarya İl Emniyet Müdürlüğü sorumluluk bölgesinde bayram denetimlerini sürdürüyor. Bu çerçevede 12.00 ile 13.00 arasında D-100 kara yolu Sakarya-Düzce istikameti Bekirpaşa Işıklı Kavşağı’nda dron ile havadan denetim gerçekleştirildi. Denetim …
16 yaşındaki Deniz Dönmezer’i Chelsea izliyor
Bu sezon Trendyol Süper Lig’e veda eden Adana Demirspor’un genç kalecisi Deniz Dönmezer dünyaca ünlü takımların dikkatini çekti. CHELSEA TAKİP EDİYOR Gazeteci Yağız Sabuncuoğlu’nun haberine göre Chelsea Kaleci Departmanı Yetkilileri, Adana Demirspor …
Jandarma keklik avcılarına göz açtırmadı! Çok sayıda keklik doğaya bırakıldı
Jandarma ekipleri ve Doğa Koruma ve Milli Parklar İl Şube Müdürlüğü iş birliği ile koordineli olarak, yaban hayvanlarının yuva yapma, yumurtlama, kuluçka ve üreme süreçlerinde korunmasına yönelik, farklı bölge ve zamanlarda kontrol faaliyetleri …