Osmanlı’nın çağ açıp çağ kapatan padişahı Fatih Sultan Mehmed’in en sevdiği tatlı olan Helva-i Hakani yeniden gündem oldu. Osmanlı döneminde padişah sofralarının başköşesinde yer alan gözde helva Kanuni Sultan Süleyman döneminde ‘altın çağ’ yaşatmıştı. Peki bu asırlık tatlı nasıl yapılır?
Klasik kabak dolması tarifini yerle bir eden bir tarif 34 yılını dolmalara vermiş ustadan geldi. Şefin püf noktaları sayesinde kabak asla suyunu salıp kurumuyor. Üstelik acılaşma sorunu da bitiyor. Peki 34 yıl şefe ve kabak dolmasına hangi mutfak sırlarını vermiş? Detaylar haberimizde!
Sakarya İl Emniyet Müdürlüğü sorumluluk bölgesinde bayram denetimlerini sürdürüyor. Bu çerçevede 12.00 ile 13.00 arasında D-100 kara yolu Sakarya-Düzce istikameti Bekirpaşa Işıklı Kavşağı’nda dron ile havadan denetim gerçekleştirildi. Denetim …
Bu sezon Trendyol Süper Lig’e veda eden Adana Demirspor’un genç kalecisi Deniz Dönmezer dünyaca ünlü takımların dikkatini çekti. CHELSEA TAKİP EDİYOR Gazeteci Yağız Sabuncuoğlu’nun haberine göre Chelsea Kaleci Departmanı Yetkilileri, Adana Demirspor …
Jandarma ekipleri ve Doğa Koruma ve Milli Parklar İl Şube Müdürlüğü iş birliği ile koordineli olarak, yaban hayvanlarının yuva yapma, yumurtlama, kuluçka ve üreme süreçlerinde korunmasına yönelik, farklı bölge ve zamanlarda kontrol faaliyetleri …
Buzlar Kraliçesi (La tour de glace) Dramatik bir başlangıcı olan Buzlar Kraliçesi 1970’lerin Fransa’sından İstanbul Film Festivali’nde yerini alıyor. Évolution ve Innocence tanınan Fransa’nın en özgün isimlerinden Lucile Hadžihalilović’in bu yeni …
Katlanabilir telefonlar bildiğiniz gibi uzun bir süredir hayatımızda ve Apple halen bu yarışa dahil olabilmiş değil. Dolayısıyla uzun süredir katlanabilir iPhone’un ne zaman piyasaya çıkacağı konuşuluyor ve bugüne kadar yalnızca bazı “tahmini …
Son dönemde İstanbul Büyükşehir Belediyesi’yle ilgili tartışmalarda ortaya çıkan tablo, konunun hukuki boyutundan ziyade politik olan tarafına ilişkin bir çerçeve üzerinden yürüyor. Bir yanda kategorik bir reddiye ile hukuki çerçeveyi dikkate almayan muhalif bir tutum diğer yanda ise siyasetin hukuka müdahale ederek sivil bir darbe yaptığına ilişkin ithamların muhatabı olan iktidar. Henüz ilk aşamasında olduğumuz bu süreçte CHP’nin pozisyonu, toplumsal muhalefetin derinleşerek sokağa tahvil edildiği
Adana’da kar maskeli 5 kişi, 1 kişiyi sopa, tekme ve yumruklarla öldüresiye dövdü. Olay anı ise bir kişi tarafından cep telefonu kamerasıyla kaydedildi.
Polonya, Belarus sınırından geçerek ülkeye giren göçmenlerin iltica taleplerini geçici olarak askıya alıyor. Polonya Başbakanı Donald Tusk, ilticayı askıya alacak tasarının “bir an bile gecikmeden” kabul edileceğini söyledi. Tasarı, insan hakları grupları tarafından eleştiri yağmuruna tutuldu.
Anadolu Efes Spor Kulübü, Turkish Airlines EuroLeague’in 31. haftasında Basketbol Gelişim Merkezi’nde İspanya temsilcisi Baskonia Vitoria-Gasteiz ile karşılaştı. 1976 yılından bu yana Avrupa arenalarında elde ettiği zaferlerle Türk basketbolunu başarıyla temsil eden Anadolu Efes Spor Kulübü, bu özel karşılaşmada taraftarlarına unutulmaz bir nostalji deneyim yaşattı.
Sayıştay, bakanlıklar, belediyeler, düzenleyici kurumlar dahil 566 kamu idaresinde denetim gerçekleştirdi. Hazırlanan raporların 327 adedi TBMM’ye geçtiğimiz yılın sonunda sunulurken kurum taşınmazlarına ilişkin muhasebe kayıtlarından, ihale kanununa …